Hari pertama, 13/2/2025.
Bandung// Bramastanews. Com. Bandung International Food & Horeca Expo (BIFHEX) 2025 kembali digelar di Kota Kembang, menghadirkan 2 ratus eksibitor dan ribuan brand ternama dari berbagai sektor industri. Pameran industri makanan, minuman, serta perhotelan terbesar di Jawa Barat ini berlangsung di Sudirman Grand Ballroom, Bandung, mulai Rabu (13/2/2025) hingga Minggu (16/2/2025).
BIFHEX terus berkembang menjadi platform utama bagi pelaku industri food and beverage (F&B), hotel, restoran, dan kafe/katering (HoReCa). Sejak pertama kali diadakan pada 2015, pameran ini telah mengalami transformasi dari sebuah acara sederhana menjadi ekosistem bisnis yang kuat, inovatif, dan kompetitif.
Tahun ini, BIFHEX 2025 hadir dengan skala yang lebih besar dan cakupan yang lebih luas, memberikan dampak signifikan bagi industri terkait. Acara ini tidak hanya menjadi ajang pameran, tetapi juga wadah bagi inovator, pelaku usaha, dan pemangku kepentingan untuk menciptakan peluang bisnis serta menjalin kemitraan strategis.
Pada edisi sebelumnya, BIFHEX sukses menarik lebih dari 170 eksibitor dari dalam dan luar negeri. Tahun ini, jumlah peserta diperkirakan meningkat, seiring dengan tren industri yang terus berkembang dan meningkatnya kebutuhan akan inovasi.
Salah satu acara unggulan dalam rangkaian BIFHEX 2025 adalah LE GRAND CHEF, kompetisi memasak prestisius yang ditujukan bagi Junior Chef di Jawa Barat. Tahun ini, sebanyak 100 peserta berbakat akan unjuk kemampuan di hadapan dua juri internasional dan dua juri profesional dari Indonesia. Ajang ini diharapkan dapat melahirkan talenta-talenta kuliner baru yang siap bersaing di industri nasional maupun global.
Dengan komitmen untuk terus berinovasi, BIFHEX 2025 siap membuka lebih banyak peluang bagi pelaku usaha, memperluas jaringan bisnis, dan memberikan pengalaman inspiratif bagi para pengunjung. Pameran ini menjadi momentum bagi industri F&B dan HoReCa untuk beradaptasi dengan perubahan, mengeksplorasi tren terbaru, serta meningkatkan daya saing di pasar lokal maupun internasional.
Bagi para pelaku industri yang ingin berada di garis depan inovasi, BIFHEX 2025 adalah ajang yang tidak boleh dilewatkan. Segera kunjungi pameran ini dan temukan peluang terbaik untuk mengembangkan bisnis Anda.
(nengsih)
